馒头品牌推广度小。其他的品类产品，例如三元食品，庆丰包子铺都具备很强的市场知名度，但是当我们打开一款外卖软件时，没有一家主打馒头售卖的。并且品质老品牌的线下店馒头店数量很少。如何将老家食品的面食，推向更高频使用、无区域限制的市场，是需要解决的问题。
以老家食品的资源、技术、能力以及其实际能够为消费者提供的产品以及服务出发，提炼如何为消费者提供价值，并结合消费者的功能需求、社会需求、情感需求、后续支持性需求等方面，梳理、创造老家食品独特的价值主张。 通过竞品分析以及行业市场问题洞察，确定了老家食品的品牌定位，找到机会点，成功切入市场。
项目背景
纵观宏观主食经济，我们可以发现在中国人的餐桌上，永远都缺少不了「面食」。从京津冀到西北，从一日三餐到迎宾送别——面食，是中国人对于情感寄托的承载体，不善表达的父爱与浓厚温暖的母爱，都汇聚在这一碗面，一盘馒头、一笼饺子里。
在实际的饮食结构中，面食需求相对固定，每年小麦产量和消费量均为1.1～1.27亿吨。随着经济发展以及消费结构的转变，越来越多的人选择直接购买成品或半成品面食以节约面食制作时间与精力。同时响应国家的主食产业化号召，为老百姓提供品质可控的营养好食。老家食品通过从自产优质小麦原材料，到全程的品质监管体系与严格的低温冷链运输，再到严格的生产日期控制等，达到并超过中国的食品安全标准体系，为自己，为家人，为社会，提供真正的放心面食，是「郑家老家食品」一直追求的目标。
商业洞察
1、下沉市场开发不及预期
下沉市场消费能力，消费习惯不及预期，下沉市场开发收效甚微。 奶茶、火锅强势抢占，品牌贴身肉搏大混战。一线城市品牌在下沉市场，强龙难压地头蛇，本地品牌闷声赚大钱。
2、速食经济带动主食产业化快速发展
随着社会告诉发展，速食经济、懒人经济和预制食品风靡。让中国主食走出家庭自制、走向商品化，由温饱转向卫生、安全、营养、健康、快捷。现代科学技术的进步，为提升、改造、发展中国主食提供了技术上的保障。
3、IP化品牌形象节约沟通和传播成本
消费者通过IP形象和衍生品，能够在短时间内从IP形象中感受到企业传达的要素，形成情感共鸣，IP形象成为传递品牌文化和产品介绍的桥梁，一定程度上节约了企业的营销推广成本。
通过市场分析和洞察发现行业机会点，以差异化切入点选定行业赛道；收集人群行为数据，分析总结消费者痛点和诉求，重新定位，通过品牌来传达老家食品一直的理念【健康营养，百年手艺传承】，以符合时代审美的视觉语言，重新定义品牌形象。
品牌定位——半麸粗面 百分营养
从产品本质出发，展现品质功效，强调含有麦麸的非精磨粗面，体现产品对健康及营养效果，贴合消费者真实需求100分，提供给消费者对于品牌品质的直观印象。
最终，在企业品牌端，通过“老家味，一生情”唤起企业员工和当地初期消费者的家乡情感共鸣；在基础产品端，通过“半麸粗面，百分营养”和“厚道好食”强调产品质量和营养，用于食品包装；在经典特色产品端（长寿面和老面馒头等），通过“百年味道，传承经典”和“百年老手艺，国民新食尚”强调传统手艺的现代化传承。
视觉创新
品物也将这样的理念运用于LOGO设计、包装设计、导视设计，以及车体设计等诸多VI系统领域。用视觉层面的五谷丰登，体现精神层面的家国情怀和社会担当。
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